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¿Cómo se conecta la alimentación con el cerebro?

by Marina Gaínza-Lein

April 7, 2022

¿Sabías que la microbiota intestinal produce neurotransmisores?
¿Y que éstos son distintos según qué microbiota tenemos?

¿Sabías que tenemos al menos el 70% de nuestro sistema inmune en el intestino?
Cuando tenemos una mala salud intestinal y microbiana, nuestro sistema inmune se defiende, y aumenta la inflamación que llega a todo el cuerpo, incluyendo nuestro cerebro.

También tenemos nervios, hormonas y otros tipos de metabolitos y señales que conectan el cerebro con el intestino en ambas direcciones.

Un intestino permeable, con una microbiota alterada, es propenso a tener alergias alimentarias, sobrecrecimiento bacteriano e inflamación sistémica. Esto mismo pasa con la barrera de la sangre hacia el cerebro.

Y por eso, al mejorar la salud intestinal, pueden mejorar distintas enfermedades inflamatorias sistémicas y cerebrales.
Esto se puede estudiar y mejorar desde los hábitos de vida.

Cuando cuidamos nuestra alimentación, cuidamos nuestro cerebro!

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